Thép cuộn là loại thép xây dựng được dùng khá phổ biến trong xây dựng công nghiệp, cơ khí chế tạo máy, công cụ dụng cụ. Được sản xuất với bề mặt trơn hoặc có gân dưới dạng cuộn tròn, được sản xuất bằng một quy trình tinh luyện phức tạp, đòi hỏi đơn vị sản xuất phải có trình độ kĩ thuật và công nghệ cao.